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鮑魚脫水機

2019-07-18

鮑魚脫水機

鮑魚是海洋蝸牛,被廣泛認為是一種理想的食物,並且在多種文化中生吃或煮熟食用。鮑魚乾燥不同於其他食品乾燥,它不能用高溫來乾燥。 IKE鮑魚脫水機可以對鮑魚進行低溫乾燥,既不會破壞鮑魚中的蛋白質,也能更好地保持鮑魚的營養價值,延長鮑魚的保存期。


鮑魚如何脫水

by IKE 食品脫水機


原料:鮑魚


路線:

1.  選擇新鮮的鮑魚,去掉鮑魚的蓋子,然後切成3~5毫米的片。 

2.  將鮑魚放在65度的水中浸泡3分鐘。

3.  將鮑魚從水中取出,放在托盤上,擦乾表面的水。

4.  設置溫度35度,濕度40%,乾燥4小時。

5.  然後將溫度升至40度,設定濕度25%,然後乾燥6小時。

6.  停止脫水機2小時。然後設定48度,濕度15%,乾燥時間10小時即可完成鮑魚乾燥過程。如果鮑魚較小,可以縮短時間。

 

幹鮑魚直接與空氣接觸會回潮,所以需要密封包裝。如果採用真空包裝,可以更好的保存。


IKE-Abalone Dehydrator, Guangdong Ike Industrial Co,ltd

幹鮑魚



選擇IKE鮑魚脫水機


Commercial Cabinet-type Abalone Dehydrator
容量:每批20~100kg
電源:220V,50Hz/60Hz
乾燥溫度:20℃~80℃
IKE商用櫃式鮑魚脫水機只需連接電源即可使用。它是IKE集團最小、最容易操作的熱泵鮑魚脫水機。它採用熱泵技術來節省能源。乾燥在封閉系統中進行,使鮑魚保持清潔衛生。
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Industrial Abalone Dehydrator
容量:每批200~2500kg
電源:220V/380V、50Hz/60Hz
乾燥溫度:15℃~80℃
與商用櫃式鮑魚脫水機相比,IKE工業鮑魚脫水機的容量更大。它可以容納大量的產品進行乾燥,使其適合工業規模的干燥解決方案。烘乾室的內部結構或配件可定制,以滿足烘乾不同產品的具體要求。 IKE工業鮑魚脫水機,無需安裝,即插即用。其設計降低了客戶的運輸和安裝成本。
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Customized Automatic Continuous Abalone Dehydrator
容量:根據您的需要
電源:380V,50Hz/60Hz
乾燥溫度:15℃~80℃
IKE全自動連續式鮑魚脫水機是針對大型乾燥鮑魚的自動化干燥設備。全自動連續鮑魚脫水機可以不間斷運行,使鮑魚可以連續乾燥,提高效率和生產率。它使用熱泵技術來最大限度地減少運營成本和環境影響。 IKE 定制的自動連續鮑魚脫水機結構緊湊,可最大限度地減少佔地面積。請告訴我們您的干燥需求。
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